czwartek, 20 maja 2010

Grilowany losos, zimny sos z avokado oraz halloumi w bekonie


Losos zostal zamarynowany w sosie grilowym, cytrynie oraz chilli.
Sos z avokado:dwa dojrzale owoce avokado, dwie swieze cebulki, cwiartka swiezego czosnku, chilli, dwie lyzki crem frech. Wymieszac dokladnie wszystkie skladniki,przyprawic wg uznania.
Ser halloumi pokroic na male kawalki i owinac go w cienkie plastry boczku, grilowac okolo 10 minut.
Na talerzu znalazl sie rowniez sos hjortronowy. Oraz salata.

2 komentarze:

  1. Mniam, strasznie smakowicie wyglada. Ale nie wiem czy aby tymi nazwami nam nie ublizasz(?);-)
    Zaprosilabys na obiad...:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Siora,daj tylko znac kiedy i obiadek bedzie czekal!!!!!!

    OdpowiedzUsuń

Obserwatorzy