czwartek, 14 stycznia 2010

Köttbullar


Czas wykonania:30 minut plus czas pieczenia.
Skladniki:
* mielone najlepiej mieszne 1kg
* 2 jajka
* spora cebula
* bulka tarta
* pare lyzek smietany slodkiej
* przyprawy (rekomendowana lyzeczka kordemumy)
* pare lyzek plynnej lub rozpuszczonej margaryny

Wstaw piekarnika na 200 stopni.
Wyrobic mieso z podanych skladnikow (cebule zetrzec na tarce na najmniejszych oczkach)formowac kulki miesne ( zwilzajac mocno rece) ukladac bezporednio na blache wylozona papierem do pieczenia." Skropic margaryna. Piec okolo 25 minut,poruszajac od czasu do czasu, aby sie obrumienily ze wszystkich stron. Smacznego.

1 komentarz:

Obserwatorzy