Losos zostal zamarynowany w sosie grilowym, cytrynie oraz chilli.
Sos z avokado:dwa dojrzale owoce avokado, dwie swieze cebulki, cwiartka swiezego czosnku, chilli, dwie lyzki crem frech. Wymieszac dokladnie wszystkie skladniki,przyprawic wg uznania.
Ser halloumi pokroic na male kawalki i owinac go w cienkie plastry boczku, grilowac okolo 10 minut.
Na talerzu znalazl sie rowniez sos hjortronowy. Oraz salata.
